Mi coffee-shop, mi bar à vins naturels, dans l'Écusson. Le mec qui tient l'endroit vient de l'Aubrac, et ça se retrouve dans les vins, les planches, l'esprit. La terrasse est minuscule, et c'est exactement ce qui fait son charme.

À 25 minutes au nord de Montpellier, vers le Pic Saint-Loup, le domaine Haut-Lirou transforme ses jeudis d'été en guinguette à ciel ouvert entre vignes et garrigue. Live music, restauration pensée pour matcher les vins de la maison.

Bistrot de cuisine coréenne fusion porté par la cheffe Amélie Young Min, posé sur la jolie place de la Canourgue. Assiettes inventives, saveurs marquées, terrasse au soleil : l'un des spots les plus cool de Montpellier.

Une trentaine d'oeuvres du chat le plus célèbre du street art, en entrée libre au coeur de Montpellier. Le genre d'expo qui fait parler même les gens qui ne vont jamais dans les galeries.

En façade, un atelier de céramique. Dedans, un escalier. En bas, le speakeasy. Montpellier garde ça assez bien comme secret, et les gens qui le connaissent ne se ressemblent pas au hasard.