Tem um burburinho rolando no bairro Bom Fim e um dos culpados é esse bar. Apesar de estar a quase 19.000 quilômetros do Japão, o lugar prova que distância não é problema para paixões inspiradoras. Há sinais desse amor asiático por todo o cardápio, especialmente no bao. Cozido no vapor e de textura macia, recebe recheios de frango frito e barriga de porco. Como a receita chega à mesa sempre em dupla, a ideia é dividir com gente aberta a explorar novos sabores. Na hora do brinde, a mão pode segurar taça de vinho, copo de chope ou drinques como o negroni incrementado com folhas de figo, mas lembre-se: o que importa mesmo é o olho no olho.