Doshirakorea
Doshirakorea
happners' hot spots
Não precisa ser fã de K-pop nem saber de cor o nome dos pratos para ocupar uma das mesas. Ter curiosidade para provar sabores diferentes é o suficiente para dividir uma porção de mandu (dumplings recheados), seguir para o pajeon (panqueca de cebolinha) ou testar o topokki, uma espécie de “nhoque” bem puxa-puxa feito de arroz. A famosa acelga fermentada e picante chamada kimchi também aparece no cardápio, assim como o churrasco típico coreano, em que as carnes chegam à mesa cortadas fininhas como carpaccio. E sabe o motivo de existir um restaurante coreano pertinho das praias de Floripa? Uma história de amor entre um sul-coreano e uma brasileira. Está vendo? Talvez a cidade seja mesmo um bom lugar para acreditar em encontros improváveis.
