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Brado

Um restaurante para comer bem, mas sem tantas formalidades. Quem se esbarra por aqui tem em comum o gosto pela gastronomia. Mais precisamente pela cozinha de produto, que ressalta ao máximo o próprio gosto do ingrediente. Por isso, os pratos são minimalistas nas misturas, mas não no sabor. Para acompanhar receitas como o camarão com pesto, tomate cereja e manjericão, há uma série de vinhos naturais produzidos nos vinhedos espalhados pelo Rio Grande do Sul. Essa proposta, colocada em prática pelo chef Vinícius Gomes Cezar e o sócio Matheus Karsten desde o fim de 2024, rendeu bons frutos. No ano passado, o estabelecimento entrou para a lista dos 35 Melhores Restaurantes do estado pelo Prêmio Bom Gourmet.

Finks at Clissold House
Finks at Clissold House

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Rua Bento Figueiredo, 78, Bom Fim - Porto Alegre

Jantar sem cerimônia

A comida é caprichada sem aquele clima formal de restaurante. Dá para pedir vinho, dividir pratos e ficar conversando sem pressa.

Marina, 34

Finks at Clissold House

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