Au 23 boulevard Gaston-Doumergue, la Guinguette du Belvédère regarde la Loire depuis une structure en bois et métal. Le lieu se pense comme un espace de vie ouvert : on y boit un verre, on grignote et l’adresse accueille selon les saisons musique, jeux, ateliers et rendez-vous collectifs. Le format fait beaucoup pour les rencontres : on circule, on s’installe dehors, on se retrouve autour d’une activité ou face au même coucher de soleil. La Loire donne le décor, mais ce sont surtout les choses à faire ensemble qui évitent d’avoir à chercher un grand prétexte pour parler.