Books & Coffee
Books & Coffee torrèfie son propre café sur place, ce qui change tout dès qu'on passe la porte : l'odeur arrive avant le reste. La salle mélange canapés en cuir, tables en bois, bouquins en libre accès et boîtes de thé empilées partout. La carte monte à 130 références de thé. Le café maison "Amour à Kyoto" a été élu Meilleur Assemblage Espresso Européen aux Global Coffee Awards. Le brunch tourne le week-end. Ce qui se passe ici, c'est assez précis : les gens qui viennent là ont un rapport sérieux à ce qu'ils boivent. Ils ont un avis sur leur méthode d'infusion, ils lisent l'étiquette avant de commander. C'est le genre de point commun qu'on repère vite, et qui donne envie de parler.
Book addicts
Brunch
Coffee
26 Rue Saint-James, 33000 Bordeaux
Il avait un livre que je cherchais depuis six mois sur sa table.
Je repère un bouquin sur la table d'à côté que je cherche depuis des mois. Je lui demande s'il l'a fini. Il me dit qu'il vient juste de le commencer. On a négocié un échange pour la semaine d'après. Je suis revenu. On a bu un café. C'était pas prévu.
Antoine, 28